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腊树湾零食品牌战略_视道品牌战略案例 收藏0

canmou 2020-06-09
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  腊树湾是一家专注于零食行业的品牌企业,在经过多年的研究发展后,现在面临着品牌战略方面的问题。所以腊树湾与视道合作,并在缜密的思考过后,他们一起设计出了腊树湾零食品牌战略。
  
  作为一个食品品牌,需要考虑到消费者的关注点,因为除了价格与食品安全的因素之外,还有最原始最根本的一点,那就是我们对于食物是否好吃的这一追求。因此除了向消费者介绍“我们是谁”以外,建立合适的品牌价值观,向消费者传播真实可靠的品牌形象也是十分重要的。在向消费者宣传我们的产品是好吃的同时,也要督促我们企业对产品的把关,做一个致力于零食出品,严选全球美食,品质为本,口味至上的好品牌,好企业。用心做好每一口零食,给消费者带来更美味、更健康的美食。
  
  品牌广告语:腊树湾,你的零食部落
  
  产品传播策略:每一口,都美味
  
  主营产品:短保面包食品、零食
  
  销售渠道:商超、加盟
  
  腊树湾品牌价值观、广告语:“每一口都美味”
 
腊树湾零食,零食品牌战略,品牌战略
(图片来源:网络,侵删)
  

  前期调研:

  
  食品市场的发展在近几年一直呈现上升的趋势,所以消费者也越发开始关心,想知道食品的食材是否新鲜、健康,是否有乱加添加剂,等等的食品安全问题。所以当各大品牌在产品形态上越发创新,积极推出新产品,打造新爆款的时候。腊树湾应该考虑如何在销售渠道与竞争品牌当中,实现并加大与其他品牌的差异化,加强对食品安全的管控。而腊树湾作为一个新品要如何脱颖而出,这是需要解决的首要问题,也是腊树湾生存的根本。
  

  销售策略:产品销售市场与上市计划

  
  产品主要销售市场:
  
  1.前期在珠三角的大润发、嘉荣系统销售。
  
  2.开发珠三角区域经销商,覆盖中型超市。
  
  3.产品系列成熟后,进入更多的大型连锁超市系统。
  
  4.同时展开线上销售,定位中高端。
  
  产品上市计划:
  
  1.产品从面包、糕点类开始,寻找合适的生产厂贴牌代工,逐渐丰富产品类别。
  
  2.渠道从珠三角大润发、嘉荣开始,产品成熟后逐渐发展经销商。
  
  3.先做微信商城,从现有人际网络推广,一方面生成销售,一方面建立品牌。
  
  4.多渠道做品牌推广,建立一定知名度,产品、品牌同时做。
 
腊树湾零食,零食品牌战略,品牌战略
(图片来源:网络,侵删)
  
  市场挑战:
  
  因而也越发的竞争激烈,各大品牌也面临着问题与挑战。
  
  1.爆款出现后容易被模仿;
  
  2.品牌和渠道都偏传统,同质化严重;
  
  3.短保类食品的保质期缩短,对产品在线下渠道的流通速度和周转率提出了更高的要求;
  
  4.在保证产品优质的前提下,还需要品牌能力、对渠道的挖掘和掌握能力作为壁垒。
  
  腊树湾现状:
  
  1.腊树湾在食品行业中是一个全新品牌;
  
  2.先从短面包、糕点类别产别进行销售;
  
  3.目前没有自主生产产品条件;
  
  4.产品目前是通过有资质的生产商代工,未来逐渐丰富产品类别;
  
  5.自身拥有一定的商标销售渠道和销售团队与经验
 
腊树湾零食,零食品牌战略,品牌战略
(图片来源:网络,侵删)
  
  作为全新的品牌,腊树湾的品牌名在传播的角度来看,可观意义上,行业属性并不强烈,听起来更像某个地方属性较强烈的地名、村落。所以以“零食部落”概括腊树湾的行业属性,也非常符合腊树湾大众形象,且更利于向消费者传播“我们是谁”。所以除了向消费者介绍“我们是谁”之外,建立合适的品牌价值观,向消费者传播真实可靠的品牌形象,也是品牌策划中相当重要的事。
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