任何食品品牌要想成功塑造自己的品牌形象，都少不了一个成功的食品市场策划方案。但一个成功的食品市场策划方案不是那么简单就能完成的，下面以“好想你食品市场策划案例”为例，逐步分析其策划案。

  

  一、 行业分析

  
  行业现状
  
  1、 市场规模有限
  
  逐年攀升的枣量使得国内市场趋于饱和。
  
  2、 枣片市场尚未成熟
  
  枣片市场相对于枣市场尚未成熟，首先企业在市场营销方面对产品的宣传力度不够，其次是生产枣的商家不多，而且枣的售卖价格不一，导致枣片市场存在区域性特征，而且在产品销售渠道方面还存在一些问题。
  
  市场前景
  
  1、 市场规模不断发展
  
  2、 食品消费越来越追求多元化和高质量
  
  3、 时尚健康俨然成为了当下的消费趋势
  

  二、 竞争分析

  
  好想你企业在市场上的竞争者：
  
  1、 品牌竞争者：和田枣业
  
  2、 行业竞争者：坚果类（三只松鼠）
  

  三、 市场细分

  
  20岁以下的消费群体：追求口感与营养，没有独立的消费能力；
  
  20-30岁阶段的消费群体：追求新奇的时尚感，购物时更注重物美价廉，有一定的消费水平；
  
  30-40岁阶段的消费群体：会根据市场流行来挑选产品，更追求品牌和档次，同时讲求一定的实用性，具有较好的消费水平；
  
  40岁以上的消费群体：追求平静安稳、高质量的生活，购物更倾向于讲究环保健康，追求档次且也要又实用性。
  

  四、 目标市场

  
  现代企业的一切营销活动都是围绕着消费者的需求进行的。所以根据消费者习惯的变化，“好想你”食品企业的分析目标消费者的消费心理是：品味、绿色、健康。
  

  五、 产品定位

  
  健康零食——好想你枣

  

  六、 相关市场营销策划

  
  1、 产品策略
  
  广告设计：定位为健康零食，“健康零食，好想你枣”，鼓励消费者每天吃几颗枣来代替传统零食，美味又健康。
  
  产品服务：在终端门店累计消费200元就可以转为会员，此后每日消费1元得1点积分，累计到相应积分就可以在电力兑换相应礼品。并且会员在生日当天在店内购买商品，可以享受九五折优惠。
  
  产品卖点：由红枣延伸出来的枣片、干枣等产品，打破了传统红枣的概念，小包装即开即食，又方便携带。
  
  2、 价格策略
  
  （1） 按照价格对现有的产品进行划分，重新定位和规划，保证“不内战、不冲突”。
  
  （2） 整理各个产品的节后，建立形象产品、竞争产品、主推产品。
  
  3、 渠道策略
  
  （1）从实体店走向网络营销
  
  （2）缩小加盟商，加强固定网点
  
  4、 促销策略
  
  “好想你•枣传情”活动
  
  （1） 免费品尝
  
  （2） 积分送产品
  
  （3） 赠送贺卡
  
  “新红颜知己”主题活动网络版
  
  活动主题：“红颜”新知己，健康好零食
  
  活动目标：为让广大女性认可品牌，宣传红枣养生养颜功能，使产品成为维持女性美丽的随身携带的直击。
  
  活动地点：百度贴吧、新浪微博
  
  以上就是好想你食品市场策划案例的内容~