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一风堂拉面营销方案 收藏0

canmou 2021-01-26
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  在快节奏的生活下,拉面越来越受到年轻消费者的追捧,而在日本诞生的一款人气拉面大王一风堂,更是凭借自身独特的品牌标识和品牌营销方式吸引众多消费者喜爱与追捧,一风堂拉面营销方案如何做?
 
  一风堂IPPUDO始于1985年日本,由享誉国际的神级拉面大王河原成美一手创立,多年来雄踞人气拉面店榜首,享誉国际的日式拉面品牌。
 
一风堂拉面营销方案
(图源:网络 侵删)


  一风堂拉面通过对市场的分析,以都市白领对餐饮呈現五大需求趋势,分別是快时尚化、特色化、健康化、极致化及潮流化。这些消费者对食品的品质要求极致,同时期待口味能做到推陈出新。

 
一风堂拉面营销方案
(图源:网络 侵删)


  而一风堂拉面营销不同于其他日式拉面店, 本着“坚持传统, 不断创新”的精神,除了秉承传统日本拉面的精粹以外,在产品和服务上一直坚持创新,甚至把这精神在品牌营销中贯徹到底。

 
  创新态度营销,每一个新品推广都是对创意的追求。在材料和烹饪的手法上进行创新,通过对产品的卖点和营销包装,于视觉及内容延展中持续输出一风堂“不断创新”与“潮酷”的形象。
 
一风堂拉面营销方案
(图源:网络 侵删)


  比如黑酱口味拉面命名是“黑客来袭”,夏天冷拉面则是“冷面神出没”。一风堂拉面营销有效与其他竞品区隔的同时,让消费群体感受到一风堂背后的个性和创意。

 
  创新跨界合作,多渠道高转化打造品牌营销力。一风堂拉面营销方案针对不同年龄和阶层的目标群体,联合美食界达人、KOL与爆红漫画IP,可以到店试吃新品并给予点评,再借助明星到店UGC,对品牌进行大范围曝光。通过创意内容输出品牌创新理念,打造跨界创新趣味玩法。
 
一风堂拉面营销方案
(图源:网络 侵删)



  个性视频制作落地年轻人聚集平台,多视角呈现品牌形象。一风堂拉面营销方案通过“一镜到底”、“定格动画”等年轻人潮人热衷拍摄形式,利用抖音、直播平台优势,更好将自身品牌信息,输出品牌潮酷形象,展现不同的维度,同时也给消费者带来新鲜感。

 
一风堂拉面营销方案
(图源:网络 侵删)  


  以及使用纪录片科普还原拉面制作过程,解说一风堂拉面匠心技艺及品牌文化,潜移默化影响消费者,并提高消费者对其的好感度。

 
  一风堂拉面营销方案坚持为消费者提供优质日本拉面饮食服务的同时传递品牌宗旨:“坚守传统,不断创新”。满足消费者对“单品类极致化”、“多样而多变”的需求趋势,实现消费者自发为品牌发声并树立品牌形象,强化品牌与消费者之间的粘合度。
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