随着各行业不断繁荣发展，食品品牌的定位也倍加值得注重。巧妈妈食品作为国内果冻品牌之一，面临着新市场的强烈竞争，其采用何种
营销策划才能稳住市场地位呢？
巧妈妈食品是福建省晋江巧妈妈食品有限公司的品牌，创立于2009年，是一家集研发、生产、销售为一体的优质、精致、高端的食品生产企业。
公司有三大主导产品，其中巧妈妈的“果町新语”果冻布丁以其高品质及时尚精美的包装，受到中国儿童和青少年的追捧，以打造中国高端果冻布丁第一品牌为目标。
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如今，在国内果冻品牌主要是喜之郎和蜡笔小新等品牌占主要地位，而另外一些三四线城市的价格较实惠，巧妈妈品牌在面对这些竞争对手，是缺乏优势的。
国外进口果冻：像马来西亚的可康、台湾的盛香珍，在中国市场连续三年，每年300%多的增长。并且有一个关键信息，国内果冻品牌大部分是按斤称的，而国外的都是按个卖的，国内果冻一斤几块钱或十来块钱，国外的果冻三个就要十几块钱。
巧妈妈食品重新界定对手，明确竞争对象。巧妈妈食品品牌的定位战略首要第一步，到底要去跟谁竞争？这是非常关键的问题。由此巧妈妈锁定国外品牌，例如三个装的果冻，国外果冻品牌卖13.8元/三连杯，巧妈妈卖12.5元/三连杯，相比来说更便宜，如果跟国内品牌相比，那就昂贵一些。
巧妈妈食品顺应进口食品趋势，确定进口高端果冻布丁品牌定位。按照国家行业标准，果冻根据原料分为：果味型果冻、果汁型果冻、果肉型果冻、含乳型果冻（布丁）、其他型果冻（如营养强化型果冻）。
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巧妈妈主要生产的是果汁型果冻和含乳型果冻，含乳型果冻按照国家规定如果要使用布丁名称时，蛋白质的含量必须大于1.0%，而巧妈妈的含乳型果冻，符合国家规定的布丁标准。当时进口的果冻，主要也是以含乳型的为主，因为里面添加了奶粉，口感顺滑，相比其他果冻要好吃很多。
先品类后品牌。如何让巧妈妈的果冻与众不同，企业先确定了打造高端果冻第一品牌为目标，但是果冻的价值感很低，尤其是当年果冻依然受“明胶事件”等行业负面影响，果冻在顾客的心理，价值并不高。
食品品牌的定位，韩国高端果冻布丁。巧妈妈食品锁定金字塔的塔尖消费人群，以追求高品质的顾客为主，因此食品品牌的定位就是高端果冻布丁品牌。
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但是高端，不仅仅是有高端的品质，就能支撑起高端的品牌，品牌形象也是非常关键，当巧妈妈要与国外品牌竞争，而韩剧在中国大受欢迎，然后企业把巧妈妈品牌形象定位为韩国进口的品牌形象。
巧妈妈的产品品质非常好，但是有一个致命点，就是价格特别高，它的出厂价几乎上是喜之郎的零售价，以及巧妈妈最主要的矛盾，并不是如何去做分销、促销，而是没有经销商。其需要在食品品牌的定位上需要作出较大的变化才能争取市场份额。
因此巧妈妈食品制定了V300客户发展计划，也就是说开发300个客户方法和管理体系，把每一个业务人员的潜力都彻底激发释放出来是关键因素。
制定全行业第一个果冻布丁销售模式，如何在没有广告的情况下打造出品牌？巧妈妈在业内已经有一定知名度，但是没有品牌营销推广宣传片，很多企业拍了广告片结果没有资金投放宣传，拍了也不存在意义。
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巧妈妈食品作出的营销策划方针是将品牌分为两种：一种是消费者品牌，另外一种是行业品牌，中小型企业没有足够的传播资源去打造消费者品牌，但是可以聚焦资源打造行业品牌，所以中小企业一定要学会先打造行业品牌，再打造消费者品牌。
从0到1的巧妈妈食品，逐渐成为中国高端布丁的第一品牌。在未来的国内果冻品牌市场，巧妈妈食品会有更大的发展维度，而此次的品牌营销战略也得到较为成功的方向。那么就分享到这里，有更多在共同讨论。
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