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古稻林餐饮空间设计案例 收藏0

canmou 2020-04-12
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  项目名称:古稻林餐厅西乡店
  
  项目地址:深圳西乡天虹
  
  项目面积:600㎡
  

  主案设计师:李良超


餐厅空间设计

  (图片来源:网络,侵删)


       品牌定位
  
  2012古稻董事宁佐成在梅林关开了第一家古稻林餐厅,以“健康·美味”为契合核心理念,餐厅食材都是指定基地供给,从自我关爱到对社会的博爱,引领“农场到厨房”的健康风潮。是一家新派融合菜餐饮连锁品牌。
  
  一、从农场到厨房
  
  “迈卡”车友为了解决团队的用餐安全,从而开创了“农场到厨房”的天然健康就餐模式。
  
  二、以“自然”为设计元素
  
  所有食材不使用转基因种子,不使用激素,不使用农药,不使用添加剂,食材自有基地自给自足。故我们基于这样的企业文化,以“自然”为概念元素。
  
  三、生态餐厅
  
  质朴和有机材料的装饰,融合了品牌“能量餐厅”文化,创建了一个自然淳朴的“生态餐厅”。
  
  形象塑造
  
  重视餐饮文化和建筑空间的探索,运用原木为设计元素,打造一个自然原生态的餐饮空间。
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