在多元化与单品并存发展的环境下，许多烤鱼从大排档进驻购物中心，虽然探鱼并非第一家，但探鱼能在短时间内将一条“鱼”红遍全国各大城市，探鱼的营销策略是如何取得成功的品牌营销效益呢？
探鱼品牌是国内知名的烤鱼餐饮连锁品牌，作为专业的烤鱼品牌，探鱼从取名上就开始用心。“探”有探索的意义，象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美食美味，也象征着探鱼对餐饮的不断探索，不断创新的精神。
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运用新媒体营销对品牌进行传播，其主要作用是传播快、辐射广效果好、迅速释放品牌力。在第一家店在海岸城开业时，探鱼借助优质的互联网平台以微博与微信组合推广的开业信息，充分利用了新媒体平台，采用大力度折扣、微博探秘、微信解密结合的方式，微博柠檬网探店，微信柠檬好友圈案例分享，在新开业之际就得到空前的关注，同时也让探鱼品牌一夜之间火爆全城。
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情感营销策略。消费者常见的“免费赠送”、“超时打折”等是餐厅开业营销最常见的手段之一，探鱼的营销策略采取“免费赠送”的菜品一般都是一些小菜，成本较低，却能最大限度的提升食客对餐厅的情感，增加再次就餐的频率，又能够赚足消费者眼球。
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饥饿营销策略，限时限量营造火爆的排队景象。探鱼新店开业或者折扣期间，餐厅都会定时定量派发等位号码，派完即止，并且只支持现场取号就餐。由此吸引不少消费者提前来排队，纵容带动潜在消费者对探鱼品牌的关注。
细分品类纵向挖掘，玩出不同的花样。探鱼是用心做了烤鱼的，它不是单一的麻辣口味，它努力往里面纵深发展，形成了行业专家的形象。它经过努力研发，最终确认了7种鱼肉，18种味道，这是真真正正地让喜欢这个品类的人在这里得到了一次性的满足。
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注重食品安全以及口味。当然，一个好的餐饮品牌，除了商业模式之外，还有非常重要的一点，就是食品安全的高压线。探鱼的营销策略也同样看重食品安全，在餐饮品牌上做重要把关，毕竟保障食品安全是企业对自身社会责任的表现，只有保证了食品安全，企业才能维持长远发展。
特色餐饮席卷全国，烤鱼也逐渐进入购物中心，成为众多年轻人消费群体喜爱的美食之一。由此看探鱼餐饮营销策略做得相当合适，也算是行业界的佼佼者，这就是其成功的品牌营销缘由。以上就是关于探鱼的营销策略成功的案例分析，有更多的相关的问题可前来咨询。
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