桃园眷村是创于上海的台湾小吃连锁品牌。桃园眷村品牌营销抓住中产阶级的其中一个情怀的词，就是“眷”字，专注营造的是一种值得回味的生活时态。在吃之外，桃园眷村品牌营销实际上瞄准的是消费者内心需求。简单的说，桃园眷村能走到今天，最大的成功点就是把中国传统的小食由原来的街头弄巷到入室，这是满足目前中产阶级心里的内在需求。
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不同于一般网红餐厅的见光死，桃园眷村品牌营销从2014 年的上海泰州路首店开始不断扩张，选址大都是购物中心、高端写字楼，无疑，桃园眷村品牌营销的成功是餐饮业内的经典案例。桃园眷村品牌营销是如何进行品牌包装和制造传播点，以及火爆商业圈背后的经营逻辑是什么？
1、好的客户体验是核心
桃园眷村自诞生以来，对于体验感的营造已然达到极致。
首先从店内外在的装修来看，店内的布置和室外招牌采用的室统一色调，竹质的鸟笼，藤条编织的老式热水瓶，竹条吊顶，花纹玻璃，两支棉花，还有纸袋包装的面粉，无不在向人们传递着一种怀旧的情怀。
此外桃园眷村品牌营销认为选择大型商场可以保证人流量，也能更快速提升品牌影响力。所以把第一家店选在了上海静安区的泰州路，这里并不算一线地段，但周边的写字楼不少。用这家店打开市场之后，桃园眷村后来的选址策略都是在人流量大的甲级商圈，或是在高档 shopping mall 里与一线品牌相邻。
为了增加顾客粘性，桃园眷村开辟了一个叫“小眷村”的区域，家长们带小朋友来这里开展亲子活动。这种方式既增强了与顾客的互动，又将店面空间与经营闲时合理利用，并以更生动的方式渗透品牌调性，传达品牌价值观。
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其次，桃园眷村品牌营销的产品以早餐为主，主要分为豆花、冰品、饮品、油条、包子、饭团和烧饼几大类，多为台湾的传统风味早餐品种。以桃园眷村的豆浆为例，选用国内最好的北大荒非转基因黄豆，通过古法石磨、过滤，杂质非常少，所以更纯正。更为重要的是，桃园眷村采用的是全时段经营策略，打破传统早餐店的经营思维。据了解，桃园眷村门店的营业时间是早上7点到凌晨2点半，在每个城市都会有一间店铺作为24小时全时段运营的试点，打破了早点不做夜宵的传统思维。
就像诚品书店彻底改变了人们对书店的理解一样，桃园眷村也在试图改变中式快餐的消费体验，或者说，它正在做的是所谓的“消费升级”。
2、根植于心得品牌战略
价值、个性、用户、文化、利益、属性是运营一个品牌的六大要素，而桃园眷村自成立以来，一步一步将这一品牌构建成型，到深入消费者心智，其实一开始就是通过这六个要素来运营品牌的。
桃园眷村品牌营销是典型的跨界人士做餐饮的案例，互联网时代下如何成功构建和引爆一个品牌是他们的优势。
3、将情怀玩到极致
桃园眷村品牌营销认为目前中产阶级内心有一个共同属性，那就他们会眷恋过去，眷恋逝去的美好事物。因此，桃园眷村在对用户的选择上打了情感的牌，抓住中产阶级内心诉求点来做，这也是所谓的用品牌的文化属性来区分族群。
桃园眷村把以前逝去的美好、口味、人和物放到“眷”的概念里，把这些有记忆的小吃重新包装，传递给大家一种情怀。
4、族群社群商业
桃园眷村品牌营销最核心的战略就是将品牌本身打造成一个包含媒体属性的内容机器，而且还是不断创造可以改变局面的内容，所以在所有微信、微博的推送上，他们始终拿桃园眷村作为内容制造机器。他们不效仿其他品牌在媒体斥巨资推广的做法，在宣传方面将店铺做成媒体，以消费者作为载体。在网络普及、社交营销屡见奇效的今天，这样的模式，助推桃园眷村在朋友圈爆红。
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桃园眷村品牌营销是用服装品牌思维去运作的。主要有三个方向：
（1）运用服装企业的审美观；
（2）参考服装企业对自身品牌文化的塑造；
（3）无论服装企业，还是餐饮企业，都要对消费者进行深层需求的理解。
一个有价值的餐饮品牌营销，必须是依靠优良的产品，强大的运营和后期稳打稳扎慢慢走出来的。产品过硬，高定价才能持续。无疑，桃园眷村品牌营销的成功室餐饮业内的经典案例。
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